A l'origine des cuvées Paix, Joie & Espérance
Pendant 30 ans, Frère Marie Pâques a été moine à l'abbaye de Lérins, sur l'île St Honorat au large de Cannes, et a occupé la fonction de cellérier pendant de nombreuses années. Ce qui lui a permis, entre autres, de fortement développer la notoriété et la commercialisation des vins de l'abbaye, et de mettre en place une économie vertueuse. "Plus il y a de richesses créées, plus nous pouvons en redistribuer".
Depuis son retour dans la Haute Vallée de l'Orb en 2016, il a fondé l'association "Les Compagnons du Sens", à travers laquelle il souhaite développer le "bien vivre ensemble" : respect de la personne individuelle et sociale, sauvegarde du patrimoine et de l'environnement, entraide et partage de valeurs.
Convaincu par la nécessité du développement économique du territoire, Frère Marie Pâques tisse des liens avec les acteurs locaux pour mettre en avant les singularités et les atouts de la région. C'est ainsi qu'il s'est rapproché du milieu viticole pour proposer des cuvées participatives, à l'effigie de Notre Dame de Nize.
L'idée : sauver le patrimoine rural tout en dégustant un vin typique et audacieux,
en espérant que chacun puisse inviter à sa table la paix, la joie et l'espérance...
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