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Cuvée Espérance
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Information

Rosé

APPELLATION: AOP ST CHINIAN

CÉPAGES : 50% grenache - 50% syrah 

VINIFICATION : Pressurage direct, fermentation à basse température. 

DÉGUSTATION : Ce Saint-Chinian vous séduira par sa rondeur et ses  arômes de fruits rouges. Bouche croquante, souple, ample, généreuse. 
Il pourra se servir frais et accompagnera avec élégance tout le repas. 

DISTINCTIONS : Millésime 2019 : Lyon Or | Millésime 2022 : Lyon Or


Domaine Carrière Audier

Situé dans le sud de la France, dans l’Hérault, à Vieussan, au nord de l’Appellation Saint Chinian, le Domaine Carrière Audier s’étend sur 60 hectares, sur des sols schisteux. Ce vignoble familial depuis 5 générations est morcelé en petites parcelles qui se répartissent sur 9 communes et ont été plantés de cépages classiques : Grenache, Syrah, Mourvèdre, qui donnent de l’AOC Saint-Chinian et du merlot pour des IGP. 

Il en ressort des vins très caractéristiques de leur terroir, que ce soient des blancs parfumés, fruités ou des rouges très typés. Sur le domaine, le principe de la lutte raisonnée est appliquée pour renforcer les impacts positifs des pratiques agricoles sur l’environnement et pour en réduire les effets négatifs.

Formules

Formules

Prestation
Montant
1 bouteille
6,00 €
Carton 6 bouteilles
36,00 €
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Contacts

Email
compagnons.sens.nize@gmail.com
Téléphone
+33 6 72 99 89 90

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Les Compagnons du Sens - Chapelle Notre Dame de Nize - Route de Nize - 34650 Lunas | 06 72 99 89 90 - compagnons.sens.nize@gmail.com
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